Размещено более года назад
Вакансия Мастер
от 15 000 рублей
Занятость:
Полная
График работы:
Сменный график
Требования:
Новое рабочее место
МАСТЕР ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ЦЕХА
Ответственность
Должностные обязанности:
Опыт работы на производстве. Должен знать: сорта муки,
виды дополнительного сырья хлебопекарного производства, государственные стандарты на сырье и готовую продукцию, рецептуру всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий, органолептические методы оценки качества используемого сырья, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, условия их хранения, методы ведения контроля и регулирования технологического процесса по производству хлебобулочных изделий на всех его стадиях производства, устройство и правила эксплуатации оборудования обслуживаемого участка.
Условия работы:
Опыт работы на производстве. Должен знать: сорта муки,
виды дополнительного сырья хлебопекарного производства, государственные стандарты на сырье и готовую продукцию, рецептуру всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий, органолептические методы оценки качества используемого сырья, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, условия их хранения, методы ведения контроля и регулирования технологического процесса по производству хлебобулочных изделий на всех его стадиях производства, устройство и правила эксплуатации оборудования обслуживаемого участка.
Работодатель: ОАО " ПК ФИРМА "НОВОКУЙБЫШЕВСКХЛЕБ"
Адрес: Новокуйбышевск, 446205, г. Новокуйбышевск, ул. Суворова, д. 4 (посмотреть на карте)
Контактное лицо: Малькина Наталья Владимировна
Телефон: 8(84635)41970
E-mail: nkhleb@nk-hleb.ru